Strona główna
O nas
Rewolucja owoców morza
Menu
Karta win
Polski
English
Na wynos
Galeria
Kontakt
Strona główna
O nas
Rewolucja owoców morza
Menu
Karta win
Na wynos
Galeria
Kontakt
Menu
Przystawki
Ślimaki (6 szt.)
zapiekane ze szpinakiem i serem Comte
39 PLN
Tatar z polędwicy wołowej
gorczyca, pikle, chips parmezan, czerwona cebula
59 PLN
Homar zapiekany w trzech sosach
- serowy, pikantny, bearnaise
139 PLN
Ośmiornica
sałatka ziemniaczana, szparagi, pikle
79 PLN
Pierożki z homarem i szyjkami rakowymi
sos cytrusowy
79 PLN
Kawior z jesiotra (10g)
wódka Beluga Noble (40ml)
149 PLN
Małże św. Jakuba
krem z topinamburu, kumkwat
65 PLN
Foie gras
brioche, owoce, sos porto
79 PLN
Stek z kalmara
koktajl z awokado i krewetki, yuzo, sos ceviche
59 PLN
Carpaccio z małży św. Jakuba
ogórek, szalotka, cytryna
69 PLN
Zupy
Cebulowa
zapiekana z serem Gruyere
29 PLN
Bouillabaisse
sos rouille
55PLN
Krem z homara
69 PLN
Ryby i owoce morza
Krab (cały)
frytki, sos koktajlowy, sałaty
149 PLN
Turbot
frytki, mix sałat, klarowane masło
99 PLN
Halibut
puree ziemniaczane, szpinak, jajko poche
75 PLN
Skwierczący talerz:
krewetki, kalmary, ośmiornica, mule
149 PLN
Sałata z krewetkami
kalmarami, ośmiornicą i mulami
89 PLN
Makaron z owocami morza
sos z homara
79 PLN
Krewetki klasyczne
oliwa, czosnek, chili, natka, masło
79 PLN
Krewetki Jumbo
dziki ryż, kiełbasa rossete, majonez z pieczonej papryki
199 PLN
Ośmiornica
ziemniak, portobello, puder z chorizo i wędzonej papryki
99 PLN
Małże św. Jakuba
risotto z krabem, sałaty, oliwa truflowa
99 PLN
Mule:
w białym winie/ z musztardą Dijon/ z serem pleśniowym
79 PLN
Kociołek L'Arc:
mule, krewetki, kalmar, ryba
119 PLN
Ostrygi
Fine de Claire
Irlandia
Normandia
Marennes-Oléron
Belon
Ostra Regal
10 PLN
14 PLN
17 PLN
17 PLN
19 PLN
21 PLN
Homar
klarowane masło, sosy, sałaty
39,90 PLN/100g
Homar z tagliatelle w sosie cytrusowym
39,90 PLN/100g
Homar Thermidor z musztardą Dijon
szalotka, estragon, frytki
45,90 PLN/100g
Homar obrany w całości
foie gras, trufla, rukola z parmezanem
65,90 PLN/100g
Homar konfitowany w maśle z kawiorem z jesiotra (50g)
99,99 PLN/100g
Owoce morza na lodzie:
homar, krab, krewetki, ostrygi, przegrzebki
579 PLN
Piramida L'Arc:
homar, ostrygi, krewetki, kalmary, ośmiornica, mule
899 PLN
Dania mięsne
Pierś z kaczki
ziemniak francuski, burak, sos demi - glace
79 PLN
Polędwica wołowa
ziemniak ziołowy, sezonowe warzywa, sos pieprzowy
99 PLN
Desery
Creme brulee
19 PLN
Lody/ Sorbety
29 PLN
Sernik z białej czekolady
22 PLN
Deska serów
59 PLN
KARTA WIN
Zapraszamy do zapoznania się z naszą bogatą ofertą win
Zobacz kartę win